Estudo confirma que chocolate reduz risco de doenças cardíacas

Levantamento publicado no British Journal Medical Journal analisou sete pesquisas anteriores sobre o tema.



O consumo de chocolate pode estar associado com a redução de doenças cardíacas, de acordo com um novo estudo da Universidade de Cambridge, na Inglaterra. O levantamento publicado no British Journal Medical Journal mostra que o consumo regular de chocolate reduz em um terço o risco de desenvolver problemas no coração.

Os pesquisadores fizeram uma revisão em sete pesquisas anteriores sobre o assunto, envolvendo mais de 110 mil pessoas, com e sem problemas cardíacos. Cinco deste trabalhos comprovaram os resultados benéficos da relação entre o chocolate e a prevenção das doenças cardiovasculares.

Chocolate e saúde

Apesar de não ser indicada a ingestão excessiva de chocolate, em razão do seu alto teor calórico, pesquisas anteriores já relacionaram o alimento com efeitos positivos para a saúde. O seu poder antioxidante é bastante conhecido e deve-se à presença de polifenóis. Esta propriedade seria a responsável pela prevenção dos problemas de cardiovasculares.

Além disso, o chocolate possui substâncias estimulantes como a teobromina e a cafeína e também ativa a produção de feniletilamina no corpo. Esta última é responsável por provocar a sensação de bem-estar e explicaria o porquê das pessoas comerem chocolate quando estão emocionalmente abaladas.


Fonte: BEM-ESTAR

Carboidratos não são os vilões da dieta, dizem especialistas

Dieta ideal para emagrecer com saúde deve conter todos os nutrientes necessários ao organismo e não ter excessos.



Ao contrário do que se costuma acreditar, diferentes tipos de dietas geram, em longo prazo, a mesma perda de peso. A constatação é de um estudo recente realizado na Universidade de Harvard e publicado na revista inglesa The New England Journal of Medicine que desmistificou o carboidrato como o vilão da dieta.

A pesquisa analisou 811 pessoas acima de seu peso ideal que apresentavam Índice de Massa Corporal (IMC) entre 25 e 40 durante dois anos. Os pacientes foram submetidos a três tipos de dietas diferentes para emagrecer: a que restringe gordura, a que reduz carboidratos da alimentação e a que retira do cardápio a carne vermelha. O resultado mostrou que não há diferença significativa na perda de peso entre as diferentes formas de dieta.

— Todas as dietas com redução de calorias resultam em uma perda de peso — analisa o endocrinologista, Marcello Bronstein.

Segundo o médico, apontar os carboidratos como vilões da obesidade não é correto e as dietas que propõem elimar qualquer nutriente da alimentação seriam "modismos".

Para a nutricionista Ana Carolina Bragança, os carboidratos normalmente são vistos com maus olhos não porque são mais calóricos, mas porque são os nutrientes que mais consumimos.

— A chance de extrapolar na dieta é, por isso, maior. Mas, 1 grama de carboidratos tem 4 calorias, valor exatamente igual ao das proteínas. Além disso, os carboidratos são extremamente necessários em uma dieta equilibrada de longo prazo para emagrecer com saúde — explica.

Estes nutrientes são responsáveis por fornecer energia e sua falta faz com que o organismo use a massa magra como fonte de energia, podendo causar até flacidez.

De acordo com a nutricionista, uma dieta ideal deve ser equilibrada e conter todos os tipos de nutrientes que são importantes para o nosso corpo, desde se tome cuidado com a quantidade e que não haja excessos.

Fonte: BEM-ESTAR

Equilibre seu organismo com os chás

Saiba como consumir a bebida milenar que pode trazer benefícios para a saúde



Além de aquecer no inverno, os chás trazem outros benefícios para a saúde. O mais comum e presente em todas as infusões é o poder de hidratação. De acordo com a nutricionista Daiana Mendes, o chá hidrata, auxiliando no funcionamento intestinal, na produção de enzimas digestivas, além de ajudar no equilíbrio hídrico de todas as células, podendo, inclusive, diminuir inchaços.

No entanto, outros efeitos positivos dependem do tipo de chá. Eles podem ser digestivos, calmantes, termogênicos (que aceleram o metabolismo), além de combater o envelhecimento precoce e diminuir a produção de radicais livres, ajudando a evitar algumas doenças. Contudo, é sempre importante destacar, segundo a nutricionista, que a bebida não substitui medicações.

Os benefícios dos chás dependem das substâncias presentes na sua composição. No chá verde, por exemplo, há flavonoides. Eles têm propriedades antioxidantes e anticancerígenas, bases púricas, como cafeína, teofilina — que é antiasmática — e treobomina, um vasodilatador. Além disso, este chá também contém vitaminas dos complexos B e C, proteínas e polifenóis.

— A aplicação clínica do chá verde é bastante estudada, principalmente, devido à sua propriedade antioxidante, que auxilia no tratamento e na prevenção de obesidade, diabetes e dislipidemias. Ele também pode reduzir o risco de eventos cardiovasculares, o risco de desenvolvimento de diversos tipos de cânceres e o envelhecimento da pele — explica Daiana.

Como consumir

:: Os chás verde, preto, branco e mate não são recomendados para crianças, gestantes, lactantes, cardiopatas, hipertensos, pessoas que tenham gota ou alterações da tireoide, problemas estomacais, osteoporose, osteopenia, osteomalácia e raquitismo;

:: O chá verde deve ser consumido longe das refeições para não comprometer a absorção dos nutrientes;

:: Não é recomendado beber mais do que quatro xícaras por dia;

:: Prefira consumir o chá usando as próprias folhas, naturais ou desidratadas, pois dessa forma o sabor da bebida é mais marcante e os efeitos mais certos;

:: Evite o açúcar ou adoçante;

:: Água fervente, acima de 100°C pode amargar a bebida e diminuir suas propriedades. O ideal é que a água esteja entre 60°C e 85°C, quando ela começa a formar bolhas;

Saiba mais sobre alguns tipos

Os chás verde, preto, branco e oolong derivam da mesma planta, o que os torna diferentes são os graus de oxidação da camellia sinensis.

:: Preto

É o mais popular no mundo ocidental: mais de 90% do chá consumido é preto. Tem sabor intenso e cor escura e também conhecido é como chá vermelho. O chá preto é produzido por meio da oxidação intensa das folhas da planta, o que o leva a ter o teor mais elevado de cafeína entre todos os tipos de chá.

:: Branco

Trata-se de um chá feito a partir de folhas ainda jovens, sem oxidação. Por esse motivo, tem o menor teor de cafeína. As semelhanças na produção fazem com que seja considerado, com alguma frequência, um subtipo de chá verde.

:: Verde

É o tipo mais popular no Oriente, tanto que no Japão nem é referido como "verde", apenas como chá. Este tipo é submetido a uma oxidação mínima e contém um teor muito reduzido de cafeína.

:: Oolong

Tipicamente chinês, seu nome significa "dragão negro". É caracterizado por uma oxidação variável, mas sempre inferior à do chá preto e superior à do verde. O sabor aproxima-se mais desse último, mas sem deixar de realçar o gosto de "ervas".

Fonte: BEM-ESTAR

Pesquisa aponta que 15 minutos de exercícios diários aumentam três anos de vida

Levantamento, realizado em Taiwan, contou com mais de 400 mil participantes, que foram acompanhados durante uma média de oito anos



Se você tem 15 minutos sobrando no seu dia, aposte no melhor investimento para uma longevidade saudável. Segundo uma pesquisa publicada na renomada revista The Lancet, a prática de atividades físicas durante esse tempo reduz o risco de morte em 14% e aumenta a expectativa de vida em três anos. O levantamento, realizado em Taiwan, contou com mais de 400 mil participantes, que foram acompanhados durante uma média de oito anos, entre 1996 e 2008. A finalidade dos cientistas era averiguar se a duração dos exercícios menor que os 150 minutos semanais recomendados ainda poderia ser benéfica para a saúde.

A conclusão foi que, se os indivíduos sedentários praticassem um pouco de atividade física diariamente, uma em cada seis mortes precoces seria evitada. A pesquisa foi liderada pelos médicos Chi-Pang Wen, do Instituto Nacional de Pesquisa da Saúde de Taiwan, e Jackson Pui Man Wai, da Universidade Nacional do Esporte de Taiwan. Eles dividiram os participantes em cinco categorias, conforme o nível de exercícios praticados: inativos ou com atividades baixa, média, alta ou muito alta. Comparados com os inativos, os pertencentes ao grupo de baixa atividade – que se exercitavam cerca de 92 minutos por semana (15 minutos diários) – presentaram um risco de mortalidade 14% menor, morriam menos de câncer (10%) e elevavam a expectativa de vida numa média de três anos.

Outra conclusão foi de que a cada 15 minutos diários adicionais de exercício, o risco de morte foi reduzido em 4%, e o de morrer de um câncer em 10%, independentemente da idade, do sexo ou de quem tivesse problemas cardiovasculares.

– Saber que apenas 15 minutos diários de exercício pode reduzir substancialmente o risco de um indivíduo morrer pode motivar mais pessoas a praticar uma pequena quantidade de atividade física em suas vidas – assinalaram os cientistas.

Pouco tempo de atividade física já é capaz de diminuir em:

:: 14% o risco de morte

:: 1% o risco de morrer de câncer

:: Acrescentar mais três anos de vida

Fonte: CADERNO VIDA ZH

Suplementação alimentar exige cuidados

Uso inadequado pode trazer danos como insuficiência renal, ganho de peso, aumento do colesterol, glicose e triglicerídeos, alergias e complicações de fígado



Para ganhar peso e massa muscular mais rápido, algumas pessoas recorrem ao consumo de suplementos alimentares. Os especialistas alertam para os riscos do uso sem orientação adequada. O exagero na suplementação pode sobrecarregar alguns órgãos do corpo, como o fígado e os rins.

— Às vezes, os alunos gastam uma quantia absurda em suplementos que não ajudam em pouca coisa. Somente o nutricionista sabe o que vai funcionar na dieta dele — completa Rogério Guanabarino, personal trainer.

Os suplementos alimentares servem para complementar a dieta, com vitaminas, minerais, fibras, ácidos graxos, proteínas, aminoácidos ou carboidratos. No entanto, para evitar problemas, é necessário cuidado e orientação de um especialista na hora de utilizá-los.

— Eles adicionam o que não conseguimos completar pela alimentação e podem ser encontrados em forma de cápsulas, óleos, pós, barras ou bebidas — explica a nutricionista Julia Dubin Melnick.

Segundo Julia, os suplementos devem ser indicados por um nutricionista ou médico, de acordo com a necessidade do paciente. Um vegetariano precisa suplementar a dieta com proteínas, por exemplo. É preciso usar os suplementos de forma correta, pois o uso inadequado pode trazer danos como insuficiência renal, ganho de peso, aumento do colesterol, glicose e triglicerídeos, alergias e complicações de fígado.

Geralmente, para ganhar músculo apela-se para substâncias como albumina, whey protein, o BBCAA, as glutaminas ou a creatina. Já para ter energia antes do treino, costuma-se usar maltodextrina ou dextrose.

Uma alimentação saudável, porém, é ainda a melhor maneira de garantir a boa forma sem preocupações com contraindicações.

De olho nos rótulos

Porém, com tantas ofertas no mercado, como saber se o produto comprado é de procedência garantida e não trará problemas à saúde? Carlos Mânica, proprietário de uma das maiores lojas de suplementação alimentar na Capital, afirma que a maioria dos consumidores são praticantes de atividades físicas, que treinam cerca de quatro vezes por semana e buscam melhorar a performance, e já vem com alguma orientação prévia. Porém, segundo ele, é importante seguir a regra básica de procurar sempre os itens que tem em seu rótulo um registro do Ministério da Saúde.

— É preciso ter cuidados redobrados com produtos importados, pois o mercado brasileiro tem sido invadido por produtos com venda proibida pela Anvisa e que representam vários riscos para quem os consome — explica, informando, ainda, que é obrigatório o adesivo de tradução nas embalagens vindas de outros países.

Fonte: http://www.clicrbs.com.br/especial/rs/bem-estar/19,0,3454890,Suplementacao-alimentar-exige-cuidados.html

Escolha a sua versão do remaster do Achtung Baby

Dia 31 de outubro de 2011 o Achtung Baby do U2 completa 20 anos. Para comemorar a data o grupo irá relançar o álbum em cinco versões, que incluem documentário, remixes, b-sides e materiais inéditos.














Vamos as versões (não confirmado oficialmente):

Achtung Baby [CD]
• The standard album remastered
_1. Zoo Station
_2. Even Better Than The Real Thing
_3. One
_4. Until The End Of The World
_5. Who’s Gonna Ride Your Wild Horses
_6. So Cruel
_7. The Fly
_8. Mysterious Ways
_9. Tryin’ To Throw Your Arms Around The World
_10.Ultra Violet (Light My Way)
_11.Acrobat
_12.Love Is Blindness

Achtung Baby [Deluxe Edition]
• Achtung Baby

• B-Sides and Bonus Tracks
_1. Lady With the Spinning Head (UV1)
_2. Blow Your House (Analogue Mix Bono Edit 190711)
_3. Salome
_4. Even Better Than the Real Thing (Single)
_5. Satelite of Love
_6. Wild Horses (Temple Bar Remix)
_7. Heaven And Hell (In Truth Mix 211711)
_8. Oh Berlin (Analogue Mix 1 190711)
_9. Near the Island (instrumental) Night Train from Rostock
_10. Down All The Days (Vsn 1) [CD#4/07]
_11. Paint it Black
_12. Fortunate Son
_13. Alex Descends into Hell for a Bottle of Milk/Korova
_14. Where Did It All Go Wrong
_15. Everybody Loves a Winner (Edit Between Take 2+3)
_16. Real Thing (Fish Out of Water Mix)

Achtung Baby [4LP Vinyl Box Set]
• 2 LP vinyl on 180gsm of Achtung Baby album in wide spine sleeve
SIDE A
_1. Zoo Station
_2. Even Better Than The Real Thing
_3. One
SIDE B
_1. Until The End of The World
_2. Who’s Gonna Ride Your Wild Horses
_3. So Cruel
SIDE C
_1. The Fly
_2. Mysterious Way
_3. Tryin’ To Throw Your Arms Around The World
SIDE D
_1. Ultra Violet (Light My Way)
_2. Acrobat
_3. Love Is Blindness

• 2×12” translucent blue vinyl in sleeves containing remixes, B sides and more

• 16 page 12×12 oversized booklet

• Sticker

• Back to Black download voucher



Achtung Baby [Super Deluxe Box Set]
• 6CD audio discs
- Achtung Baby

- B-Sides and Bonus Tracks

- Zooropa
_1. Zooropa
_2. Babyface
_3. Numb
_4. Lemon
_5. Stay (Faraway, So Close!)
_6. Daddy’s Gonna Pay for Your Crashed Car
_7. Some Days Are Better Than Others
_8. The First Time
_9. Dirty Day
_10. The Wanderer

- Uber Remixes
_1. Night and Day (Steel String Remix)
_2. Real Thing (Perfecto Mix)
_3. Mysterious Ways (Solar Plexus Extended Club Mix)
_4. Lemon (Perfecto Mix)
_5. Can’t Help Falling in Love (Triple Peaks Remix)
_6. Lady with the Spinning Head (Extended Dance remix)
_7. Real Thing (V16 Exit Wound Remix)
_8. Mysterious Ways (Ultimatum Mix)
_9. The Lounge Fly
_10. Mysterious Ways (The Perfecto Remix)
_11. One (Apollo 440) – Mix Master [S-109]

- Unter Remixes
_1. Mysterious Ways (Tabla Motown Remix)
_2. Mysterious Ways (Appollo 440 Magic Hour Remix)
_3. Can’t Help Falling in Love (Mystery Train Dub)
_4. One (Apollo 440) – Ambient Master [S-109]
_5. Lemon (Momo’s Reprise)
_6. Salome (Zooromancer Remix)
_7. Real Thing (Trance Mix)
_8. Numb (Gimme Some More Dignity Mix)
_9. Mysterious Ways (Solar Plexus Magic Hour Remix)
_10. Numb (The Soul Assassins Mix)
_11. Real Thing (Apollo 440 Stealth Sonic Remix)

- “Baby” Achtung Baby
_1. ’Baby’ Zoo Station
_2. ’Baby’ Even Better Than The Real Thing
_3. ’Baby’ One
_4. ’Baby’ Until The End Of The World
_5. ’Baby’ Who’s Gonna Ride Your Wild Horses
_6. ’Baby’ So Cruel
_7. ’Baby’ The Fly
_8. ’Baby’ Mysterious Ways
_9. ’Baby’ Tryin’ To Throw Your Arms Around The World
_10. ’Baby’ Ultra Violet (Light My Way)
_11. ’Baby’ Acrobat
_12. “’Baby’ Love Is Blindness”

• 4DVD discs
1. From The Sky Down – A Documentary
2. Videos
3. Bonus Material
4. ZOO TV: Live From Sydney – The Concert

• 16 x art prints in wallet

• 92 page hardback book.

• Outer slipcase



Achtung Baby [Uber Deluxe Box Set]
• Gatefold wallet containing 6 CD audio discs
- Achtung Baby
- B-Sides and Bonus Tracks
- Zooropa
- Uber Remixes
- Unter Remixes
- “Baby” Achtung Baby

• Gatefold wallet containing 4 DVD discs
1. From The Sky Down – A Documentary
2. Videos
3. Bonus Material
4. ZOO TV: Live From Sydney – The Concert

• Album vinyl on 180gsm black vinyl in wide spine sleeve with 2 x inner bags

• 5×7” clear vinyl in original sleeves housed in a slipcase

• 84 page hardback book

• 16 page 12×12 oversized booklet

• Bono’s trademark ‘The Fly’ sunglasses

• 4 x enamel badges

• Propaganda magazine

• 16 art prints in wallet

• Sticker sheet

• Exclusive numbered lithograth

Fonte: http://store.universal-music.co.uk/euro/u2/achtung-baby/icat/u2achtungbaby/